fredag 13 juni 2008

Dubbelpass och brödbak

Igår blev det premiär för morgonstyrketräning. Hängde på låste på feelgood 6.30. Ett riktigt bra pass, med hög puls genom hela passet (brukar köra två övningar omväxlande för att hålla uppe pulsen och minska vilotiderna).

Enda problemet: vrålhungrig hela dagen. Det hjälpte inte hur mycket jag åt, och vid 10 hade jag hunnit mosa i mig både det planerade förmiddags- och eftermiddags- mellanmålen.

På kvällen: distanslöpning i moderat tempo. Mötte två (olika) tjejer på min löptur. Och båda hade de exakt lika tights som jag (Crafts vinröda 3/4-långa) :)

Kvällen avslutades med brödbak och matlagning. Och i morse gräddade jag bullarna. Ett superknep:
Gör i ordning degen tills det är utbakat. Ställ i kylskåpet med en bakduk över natten, och ta ut och grädda nästa morgon. Det blir toppen! Funkar med de flesta bröd (särskilt om man gör portions-bullar). Dessutom säger experterna att det är bättre för bröd att jäsa svalt och länge! Två flugor i en smäll.

1 kommentar:

Anonym sa...

Verkar som om du inte legat på latsidan trots att du vetat om att jag inte varit hemma för att kolla din blogg med jämna mellanrum :) Nu är jag i alla fall tillbaka och ser fram mot en uppdatering på riktigt.

Innebär också att det är slut på friden på bloggen, kommentatorn är tillbaka :)