Jag passade på att vara förkyld igår. Tänker att det var en ganska bra dag att vara förkyld eftersom jag är hemma hos föräldrar, och de nog mer uppskattar när jag sitter hemma i soffan och konverserar än att jag är ute i skogen och flänger i flera timmar... Gick ett par promenader (pappa behövde rastas!), och gick förbi en ganska märklig stubbe...
Sådana detaljer som jag ofta ser, men sällan hinner fotografera (om jag ens har kameran med mig)
Idag blev det dock en kickstart med färskpressad (hemgjord) morotsjuice. Nu väntar löpardojjorna på mig!
Jag läser boken "Ät fet mat" av Lars-Erik Litsfeldt. Huvudbudskapet är att man ska byta kolhydrater mot fett (tänk dig en smörgås utan smörgås, med bara ost och smör). Grönsaker som vuxit ovan jord är ok med tvekan. Med denna diet blir man enligt boken inte bara smal och pigg, man får dessutom muskler utan att träna (!)
Min hjärna arbetar på högvarv för att förstå det här med kost. Jag begriper ingenting, rakt mostatta argument verkar gälla för samma föda. Så tills vidare äter jag det jag gillar (lax, avokado, valnötter och frukt...) och väljer att lyssna på de (Jonas Colting) som påstår att det är en bra föda. Man får inte vara dum om man ska överleva i dagens informationssamhälle :)
2 kommentarer:
Kost är knepigt. Tror nog mer och mer på det där att vi som människor inte behöver kolhydrater. Det har jag hört fler säga också, men det flesta brukar poängtera att det ändå gäller att få i sig den energi som behövs för att kunna träna och tillgodogöra sig träningen. Tror det ligger mycket i det. Klart folk skulle överleva utan t.ex. pasta.
Sprang en tur i den begynnande solnedgången i ett underbart snölandskap igår. Kan rekommenderas till alla som har möjligheten. Det finns inte mycket som är vackrare.
Jag tror också att det kan finnas någon poäng i det här med minskat kolhydratsintag. Men det finns väl ändå något slags logik:
- energi in bör vara ungefär lika med energi ut (även om hormoner och insulin i viss grad säkert kan påverka upptaget av energi från mat)
- muskler kommer av en kombination av träning och kost (alltså: man kan inte äta sig stark, utan att också träna?)
Förresten, låter som en fin tur igår!
Skicka en kommentar